Spaghettis à IG faible
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Spaghettis à IG faible

Spaghettis à IG faible

Spaghetti Low GI est un aliment de base sain composé de grains entiers et d'ingrédients fonctionnels. Riche en fibres, faible en gras et avec-augmentation lente de l'indice glycémique, il offre un goût excellent, une commodité et des avantages nutritionnels améliorés.

Produit de détail

Qu’est-ce que les spaghettis à faible IG ?

Il s'agit de produits à base de nouilles dont les glucides sont digérés et absorbés plus lentement dans le corps humain, provoquant une moindre augmentation du taux de sucre dans le sang. Nos nouilles sont fabriquées à partir d'une variété de céréales telles que la farine d'avoine, la farine de sarrasin et le gluten de blé vital. Après des tests effectués par une autorité tierce indépendante-, il a été constaté que la valeur IG de cette nouille n'est que de 49.

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Avantages de manger des spaghettis à faible IG

 

Stabilise la glycémie

Libère lentement de l'énergie, évite les fluctuations brusques de la glycémie après-les repas et fournit un approvisionnement énergétique soutenu aux diabétiques et aux personnes en bonne santé.

Améliore la satiété

La combinaison d'une teneur élevée en fibres et en protéines peut améliorer considérablement la satiété, ce qui en fait un choix idéal pour le contrôle du poids et la gestion des calories.

Pratique et délicieux

Sans-conception de cuisson, prêt à manger après infusion ; la saveur neutre se marie bien avec une variété de plats, rendant une alimentation saine simple et délicieuse.

Bénéfique pour la santé cardiovasculaire

Riche en -glucane d'avoine qui peut réduire le cholestérol et en vitamine E antioxydante. Parallèlement, il est faible en sodium et riche en potassium, ce qui favorise la santé du système cardiovasculaire.

Favorise la santé intestinale

Les fibres alimentaires agissent comme un prébiotique, nourrissant la flore intestinale bénéfique et favorisant le péristaltisme intestinal, ce qui aide à améliorer la digestion et à prévenir la constipation.

Riche en nutriments-

Bien plus nutritif que les nouilles ordinaires, il est riche en vitamines B, magnésium, fer, zinc et autres oligo-éléments, offrant un soutien nutritionnel plus complet.

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Spec de Spaghetti à faible IG

Ingrédient

Farine d'avoine, farine de sarrasin, gluten de blé vital, polydextrose (fibres alimentaires solubles), extrait de haricot blanc, extrait de feuille de mûrier, farine de haricot mungo, farine d'orge des hautes terres, farine de quinoa, amidon de maïs à haute teneur en amylose, dextrine résistante, avoine - glucane (quantité ajoutée supérieure ou égale à 0,1 %), Levure enrichie en chrome- (quantité ajoutée supérieure ou égale à 0,01 %)

Couleur

Brun

Odeur et goût

Odeur neutre et goût de mastication

Informations sur les allergènes

Ce produit contientgluten.

Caractéristiques

IG bas ; Faible en gras; Faible teneur en sodium ; Riche en protéines ; Riche en fibres alimentaires ; Prêt à manger

Conditionnement

Sac/Boîte/Pochette stand up

Conditions de stockage

Conserver dans un endroit frais et sec.

Durée de conservation

12 mois à compter de la date de production

 

Faits nutritionnels

Valeur nutritionnelles

Test Rrésultat

(par100g)

VNR%

Valeur nutritionnelles

Test Rrésultat

(par100g)

VNR%

Énergie

1565kJ

19%

Vitamine B₂

0,11 mg

8%

Protéine

14.1g

24%

Vitamine B₆

1,14 mg

81%

Graisse

5.6g

9%

Acide folique

27ug

7%

Glucides

61.9g

21%

Potassium

309mg

15%

Fibres alimentaires

8.2g

33%

Magnésium

77 mg

26%

Sodium

14mg

1%

Calcium

46 mg

6%

Vitamine E

8,56 mg -TE

61%

Fer

3,3 mg

22%

Vitamine B₁

0,28 mg

20%

Zinc

1,61 mg

11%

Sélénium

2,9ug

6%

     

 

Processus de production de spaghettis à faible IG

 

1

 

Préparation des matières premières

Sélectionnez et mélangez diverses farines de céréales dans des proportions précises.

2

 

Mélange de pâte

Mélangez le mélange de farine avec de l'eau dans un mélangeur sous vide pour créer une pâte lisse et sans bulles.

3

 

Durcissement à haute-température

Traitez la pâte dans une chambre d'extrusion à haute-température et haute-pression pour une gélatinisation rapide et une dénaturation des protéines, en la précuisant efficacement-.

4

 

Séchage et aération

Déplacez les nouilles extrudées vers une salle de séchage où le séchage contrôlé à basse température-réduit l'humidité, évitant ainsi la moisissure et la fragilité tout en améliorant le goût et la durée de conservation.

5

 

Découpe automatisée

Utilisez des outils de coupe CNC pour obtenir des tailles et des formes de nouilles précises et uniformes.

6

 

Conditionnement

Utilisez un équipement automatisé pour un emballage quantitatif et scellé afin d’éviter l’absorption d’humidité.

 

Spaghetti à faible IG VS nouilles blanches ordinaires

 

 

Article

Spaghettis à IG faible

Nouilles blanches ordinaires

Matières premières

Multi-céréales : avoine, sarrasin, quinoa, orge des Highlands, etc.

Ingrédient unique : farine de blé principalement raffinée

Réponse glycémique

Faible réponse glycémique, digestion lente, augmentation progressive de la glycémie

Réponse glycémique élevée, digestion rapide, la glycémie augmente rapidement puis diminue

Satiété

Forte satiété. Une combinaison riche en fibres et en protéines maintient la satiété pendant longtemps et aide à contrôler la consommation alimentaire.

Faible satiété, facile à digérer, courte durée de satiété, sujet à la faim.

Contenu nutritionnel

Riche en fibres alimentaires, protéines, vitamines B, vitamine E, magnésium, fer, zinc et autres oligo-éléments.

Fournit principalement des glucides ; les vitamines, les minéraux et les fibres sont en grande partie perdus lors du raffinage

Avantages pour la santé

Soutient la gestion de la glycémie, le contrôle du poids, bénéfique pour la santé cardiaque et intestinale.

Fournit des calories

Comment manger

Faire tremper dans l'eau bouillante pendant quelques minutes

Nécessite de faire bouillir dans une casserole pendant quelques minutes

 

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Comment préparer des spaghettis à faible IG ?

1. Placez les nouilles dans un bol et ajoutez de l'eau bouillante pour les couvrir de 2 à 3 cm.

 

2. Couvrir et laisser tremper pendant 7 à 8 minutes

 

3. Retirez le couvercle et mélangez les nouilles, puis égouttez-les.

 

4. Ajoutez d'autres assaisonnements au goût et servez

Pourquoi nous choisir ?

 

-Formulations fondées sur la science

Notre équipe d'experts en R&D est spécialisée dans la création de formules exclusives à faible-indice glycémique pour une nutrition équilibrée.

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Profitez d'un profil riche en nutriments-, riche en fibres et en protéines, ainsi qu'en vitamines et minéraux essentiels.

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Ne contient aucun additif artificiel.-un choix sûr et fiable pour tout le monde, y compris les groupes sensibles.

 

 

 

En tant que fabricant axé sur les aliments prêts-à-servir sains, nous comprenons les tendances alimentaires actuelles et les besoins des consommateurs. Nous nous engageons en faveur de l’innovation et de la collaboration pour offrir des services personnalisés de formulation de produits. Nos aliments à faible indice glycémique comprennent des nouilles multi-grains,nouilles spaghetti de konjac, riz shirataki pour les diabétiques, etmeilleur riz céto, proposant une gamme de solutions alimentaires de base saines. Que vous souhaitiez une personnalisation ou un achat groupé, n'hésitez pas à nous contacter !

 

FAQ

Q : Combien de temps dois-je faire tremper ces nouilles à faible IG ?

R : Pour des résultats optimaux, faites tremper les nouilles dans de l'eau bouillante pendant 7 minutes. Vous pouvez ajuster la douceur des nouilles à votre guise, mais ne les faites pas tremper plus de 10 minutes.

Q : En quoi ces nouilles sont-elles différentes des nouilles ordinaires ?

R : En raison de la teneur élevée en fibres alimentaires provenant de l'avoine et du sarrasin, ce produit est relativement moelleux et nécessite un trempage dans l'eau chaude pour obtenir la bonne texture et une consistance gluante.

Q : Pourquoi l'eau après le trempage de ces nouilles est-elle colorée ?

R : La couleur naturelle du sarrasin, de l'avoine et de l'orge contenus dans les nouilles peut s'estomper après un long trempage. Il est sécuritaire de consommer.

Q : Pourquoi les gens aiment-ils les spaghettis à faible IG ?

R : Les grains entiers sont nutritifs et contiennent une variété d’oligo-éléments, riches en fibres alimentaires et en protéines. Dites adieu aux régimes et profitez de manger sans vous soucier de prendre du poids, vous laissant rassasié et satisfait.

Q : Pourquoi les nouilles instantanées à faible IG ne doivent-elles pas être cuites ?

R : Les nouilles instantanées à l'avoine sont extrudées à haute température, elles sont donc déjà cuites lors de l'extrusion.

Q : Quel est le goût des pâtes à faible indice glycémique ?

R : Préservez la saveur originale du blé de la matière première.

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